La Méditerranée en grand, version festin !
Il y a les apéritifs où l’on picore… et les grandes tablées où l’on ne veut plus se lever. La Savouriste est faite pour ces soirées-là.
Elle réunit d’un côté la fraîcheur solaire de notre Méditerranéenne, et de l’autre un accompagnement chaud, composé de Keftedes de bœuf, de Keftedes de courgettes et des dés de polenta (à réchauffer à part), qui embaume la pièce. Les épices réchauffent, les herbes parfument, le doré croustille. Le frais et le chaud se répondent, les mains se croisent au-dessus de la table, et la conversation ne s’arrête plus.
C’est un vrai repas à partager, généreux et convivial, dans le plus pur esprit des Savouristes. Vos invités repartiront rassasiés, et ils vous demanderont l’adresse.
la 1ère photo non contractuelle correspondant à 8/10 personnes)
(Une caution de 150€ vous sera demandée)
Prix / Quantité de la planche :
135,50€ : Pour 8 à 10 personnes
Liste ingrédients:
Parmi la planche La Savouriste, vous trouverez (sous réserve de disponibilités, en fonction des stocks, de la taille et de la saisonnalité) une sélection de légumes grillés - mini poivrons grillés, artichauts snacks, des carottes rôties, des tomates cerises confites, des légumes frais avec des bâtonnets de concombre et pour accompagner un taboulé d'herbes fraiches, un pesto de pistache, un houmous ainsi qu'un Muhammara faits maison (à base de poivrons grillés et de noix), des Keftedes de boeuf aux herbes et des Keftedes à la courgette faites maison, des dès de polenta juste grillés, des pita, des fruits secs et des olives charnue italiennes, des citrons confits et des fleurs comestibles.
La Méditerranée en grand, version festin !
Il y a les apéritifs où l’on picore… et les grandes tablées où l’on ne veut plus se lever. La Savouriste est faite pour ces soirées-là.
Elle réunit d’un côté la fraîcheur solaire de notre Méditerranéenne, et de l’autre un accompagnement chaud, composé de Keftedes de bœuf, de Keftedes de courgettes et des dés de polenta (à réchauffer à part), qui embaume la pièce. Les épices réchauffent, les herbes parfument, le doré croustille. Le frais et le chaud se répondent, les mains se croisent au-dessus de la table, et la conversation ne s’arrête plus.
C’est un vrai repas à partager, généreux et convivial, dans le plus pur esprit des Savouristes. Vos invités repartiront rassasiés, et ils vous demanderont l’adresse.
la 1ère photo non contractuelle correspondant à 8/10 personnes)
(Une caution de 150€ vous sera demandée)
Prix / Quantité de la planche :
135,50€ : Pour 8 à 10 personnes
Liste ingrédients:
Parmi la planche La Savouriste, vous trouverez (sous réserve de disponibilités, en fonction des stocks, de la taille et de la saisonnalité) une sélection de légumes grillés - mini poivrons grillés, artichauts snacks, des carottes rôties, des tomates cerises confites, des légumes frais avec des bâtonnets de concombre et pour accompagner un taboulé d'herbes fraiches, un pesto de pistache, un houmous ainsi qu'un Muhammara faits maison (à base de poivrons grillés et de noix), des Keftedes de boeuf aux herbes et des Keftedes à la courgette faites maison, des dès de polenta juste grillés, des pita, des fruits secs et des olives charnue italiennes, des citrons confits et des fleurs comestibles.